10 mai
Argantreet spiller en svært viktig rolle i å oppnå bærekraftig utvikling på lokalt nivå.
Les mer om dagen på FNs egne siderArgantreet (Argania spinosa) er et treslag som vokser i sørvestlige Marokko. Argantreet er svært motstandsdyktig og vokser i et tøft miljø preget av vannmangel, erosjon og dårlig jordsmonn.
Denne unike regionen kombinerer biologisk mangfold i landbruket, motstandsdyktige økosystemer og verdifull kulturarv. Av den grunn har den fått anerkjennelse og beskyttelse fra FN og dermed også en egen FN-dag.
Visste du at?
- Argantrær tåler temperaturer helt opptil 50° celsius, kan bli opptil 10 meter høye og leve i 200 år.
- Argantreet har en sterk symbolsk og følelsesmessig verdi for lokalsamfunn. Det er et symbol på evighet og motstand.
- Arganolje er en av de sjeldneste oljene i verden og omtales som "flytende gull" i Marokko. Oljen brukes både til matlaging, kosmetikk og naturmedisin.
- Arganolje gis gjerne som bryllupsgave, og brukes mye i tilbredningen av festmåltider. Arganolje kan forebygge hjerte- og karsykdommer når den er en del av dietten og oljen inneholder vitaminer, antioksidanter og fettsyrer som virker reparerende om man smører den på huden.
- Det trengs ca. 150 kg frukt for å produsere kun 3 liter arganolje. Arganoljen utvinnes fra frøene i frukten.
![Naturområde i Agadir, Marokko](https://www.fn.no/var/globalis/storage/images/_aliases/image_full/9/4/0/5/1015049-1-nor-NO/tigmi-moiz-Imxz84iqxKI-unsplash.jpg)
Argantreet og bærekraftsmålene
![](https://www.fn.no/var/globalis/storage/images/_aliases/small/7/5/8/4/944857-6-nor-NO/Alle%20ikoner%20RGB_Norsk_V04_Side_06.png)
Argan-skogene gir skogprodukter, frukt og fôr. Bladene og fruktene er spiselige og gis til husdyr, og frøene brukes til å produsere arganolje. Underskogen er også spiselig og fungerer som et reservelager for fôr til husdyrene i tørkeperioder.
Trærne brukes også som ved til matlaging og oppvarming.
![](https://www.fn.no/var/globalis/storage/images/_aliases/small/6/6/4/2/942466-10-nor-NO/m%C3%A5l%202-%20bokm%C3%A5l.png)
Den bærekraftige arganproduksjonen bidrar til bedre økonomi og større finansiell inkludering, spesielt av kvinner og fattige.
Produksjonen skaper lokale jobbmuligheter og kan spille en viktig rolle i å bidra til matsikkerhet og i å utrydde fattigdom, som er henholdvis bærekraftsmål 2 og 1.
![](https://www.fn.no/var/globalis/storage/images/_aliases/small/9/4/9/4/944949-4-nor-NO/Alle%20ikoner%20RGB_Norsk_V04_Side_18.png)
I århundrer har argantreet vært en bærebjelke i berbiske og arabiske utfolkssamfunn. Arganproduksjonen bruker kun lokale råvarer, teknikker basert på gamle lokale tradisjoner og et regnvannsreservoar hugget inn i stein for vannforsyning.
Produksjonen bidrar dermed til å redusere klimaendringer, som er i tråd med bærekraftsmål 13, og til bevaring av biologisk mangfold, som er i tråd med bærekraftsmål 15.
![](https://www.fn.no/var/globalis/storage/images/_aliases/small/5/6/9/4/944965-4-nor-NO/Alle%20ikoner%20RGB_Norsk_V04_Side_20.png)
Trærne gir også skygge og spiller en viktig rolle i økosystemet hvor de vokser. Ved å bidra med skygge motvirker trærne jorderosjon og ørkenspredning.
Historie
UNESCO anser arten som truet og etablerte i 1998 et biosfærereservat, kalt Arganeraie, hvor argantrærne vokser. Målet er å bevare arten og å forske på treets bruk, dets fysiske miljø og det sosioøkonomiske bidrag.
I tillegg ble all kunnskap om argantreet skrevet inn på UNESCOs representantliste over menneskehetens immaterielle kulturarv i 2014.
I desember 2018 anerkjente FAO området som et «globalt viktig jordbruksarvsystem» (GIAHS).
Og til slutt, i 2021, utropte FNs generalforsamling 10. mai til den internasjonale dagen for argantrær. Resolusjonen ble fremlagt av Marokko.